PrzepisorŚwiąteczne marokańskie ciastka
Marokańki to popularne świąteczne słodycze, chociaż ich pochodzenie prawdopodobnie wiąże się z Włochami. Na świątecznym stole nie powinno ich zabraknąć. Koniecznie spróbujcie…
Składniki, których potrzebujesz
250 ml mleka
20 g masła
80 g cukru kryształu
80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (lub innego kandyzowanego owocu)
80 g migdałów
10 g mąki pszennej
1 cukier waniliowy
polewa czekoladowa (wg potrzeby)
Sposób przygotowania
Najpierw oczyszczone migdały zalewamy gorącą wodą, obieramy je i siekamy na większe kawałki.
W garnku mieszamy mleko, masło, cukier i mąkę, następnie doprowadzamy mieszankę do wrzenia. Gotujemy przez jedną minutę, a potem zdejmujemy z ognia.
Następnie dodajemy migdały i pokrojone w kawałki kandyzowane owoce. Mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.
Blachę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką, lub wykładamy papierem do pieczenia.
Za pomocą łyżeczki formujemy małe stosiki i układamy je z odpowiednimi odstępami na przygotowanej blaszce. Podczas pieczenia lekko się rozpłaszczy.
Piekamy w lekko nagrzanym piekarniku w temperaturze 150 °C przez 15 minut, aż brzegi zaczną się rumienić na różowo.
Pozwólmy marokańkom ostygnąć, a następnie smarujemy ich dolną część polewą czekoladową.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Świąteczne marokańskie ciastka
Świąteczne marokańskie ciastka są popularnym tradycyjnym wypiekiem, który pojawia się na czeskich stołach świątecznych, szczególnie w czasie Bożego Narodzenia. Ten pyszny przysmak jest przygotowywany z orzechów, suszonych owoców i czekolady, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat. Marokańskie ciastka często zdobi się polewą lub posypką z kokosa, co zwiększa ich atrakcyjność. Przygotowanie marokańskich ciastek jest proste i przyjemne, co czyni je idealną świąteczną aktywnością dla całej rodziny. Ten słodycz jest nie tylko smaczny, ale również oddaje hołd tradycjom i rodzinnym spotkaniom w czasie świąt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
