Amerykańskie pancakes
Leniwce nieco inac.
Składniki, których potrzebujesz
150 g mąka pszenna
1 szczypta sól
200 ml mleko
3 łyżki olej
2 łyżki cukier
1 szt jajko
2 łyżeczki proszek do pieczenia
do posmarowania dżem
syrop klonowy
według potrzeb masło do smażenia
Sposób przygotowania
Płynne i sypkie składniki najpierw mieszamy osobno, a następnie łączymy je i za pomocą miksera przygotowujemy gładkie ciasto, które pozostawiamy na pół godziny do odpoczynku.
Na rozgrzaną patelnię z masłem wylewamy ciasto i smażymy na niższej temperaturze. Tak przygotowane pancakes są grubsze niż tradycyjne placki drożdżowe.
Gotowe pancakes smarujemy syropem klonowym lub dżemem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Amerykańskie pancakes
Amerykańskie naleśniki są ulubionym śniadaniem, znane z ich miękkości i puszystej tekstury. Zazwyczaj przygotowuje się je z mąki pszennej, mleka, jajek i proszku do pieczenia, co nadaje im pyszny smak i błyszczący wygląd. Podawane są na ciepło, często z syropem klonowym, owocami lub bitą śmietaną. Te naleśniki są idealne na rodzinne śniadania i weekendowe brunch, gdzie olśniewają swoim dekadenckim podaniem i różnorodnością smaków. Wypróbuj je i ciesz się ich delikatnością i słodyczą!