PrzepisorDoskonałe spaghetti bolognese
Wyśmienita kolacja lub obiad. Spaghetti bolognese nigdy nie zawodzi.
Składniki, których potrzebujesz
1 szt cebula kuchenna
tarty ser (parmezan, edam itp.)
3 łyżki oliwa z oliwek
6 ząbków wysokiej jakości czosnek
2 łyżeczki przyprawy (do spaghetti)
oregano, bazylia
1 puszka pomidory - konserwowane
2 łyżki cukier
szczypta sól
szczypta czarny pieprz - mielony
500 g mięso mielone - wieprzowe
3 łyżeczki słodka papryka - mielona
500 g spaghetti
Sposób przygotowania
Na desce kroimy czosnek i cebulę kuchenną. Smażymy na oliwie. Dodajemy mielone mięso wieprzowe i przyprawy. Rwiemy kilka listków oregano i wszystko gotujemy.
Pod koniec wlewamy pomidory z puszki. Próbujemy. W zależności od smaku dodajemy sól i pieprz. Wsypujemy przyprawę do spaghetti i słodzimy.
Teraz gotujemy spaghetti. Ugotowane spaghetti mieszamy z sosem bolońskim.
Serwujemy posypane serem (parmezan, edam itp.) Ja dodaję na wierzch kilka listków bazylii. Smacznego.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Doskonałe spaghetti bolognese
Wyśmienite spaghetti bolognese to włoska klasyka uwielbiana na całym świecie. Ta pyszna kombinacja al dente spaghetti i bogato przyprawionego sosu bolognese, przygotowanego z mielonej wołowiny, pomidorów, cebuli, czosnku i ziół, sprawia, że każde danie jest niezapomnianym przeżyciem. Długie, starannie gotowane spaghetti doskonale łączy się z pikantnym sosem, który się na nich zatrzymuje. Często podaje się je z drobno startym parmezanem, który potęguje eksplozję smaku na języku. Odpowiednie na rodzinny obiad lub specjalne okazje, te spaghetti to pewny wybór.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
