Kowbojskie fasole
Fasola kowbojska i jej przepis chyba nie trzeba zbytnio przedstawiać. Fasola kowbojska bowiem w różnych wariantach krąży po czeskim społeczeństwie, które uczyniło z tej potrawy nieprecyzyjne wspomnienie o tak odległym dzikim zachodzie. Fasola kowbojska może mieć różne odcienie smaku, ale jedno pozostaje niezmienne – jest to potrawa sycąca i niejednokrotnie pikantna. Ostra przyprawa, oczywiście, użyj wedle uznania. Fasola kowbojska i jej przepis charakteryzują się również prostotą i szybkością przygotowania. Przepis na fasolę kowbojską, który znajduje się poniżej, rzeczywiście zrobisz w ciągu kilku minut z kilkoma składnikami. Fasola kowbojska zatem spełnia rolę posiłku, po który sięgniesz, gdy nie masz wystarczająco czasu lub siły, aby ugotować coś bardziej skomplikowanego. Fasola kowbojska doskonale nadaje się również jako jedzenie na wakacje, ponieważ z odrobiną wyobraźni przeniesie cię w klimat kowbojskiej romantyki. Fasola kowbojska po prostu stanowi wybór pełnowartościowego posiłku, który nie wymaga wiele.
Składniki, których potrzebujesz
1 szt cebula
100 g boczek angielski
2 szt pikantne kiełbasy
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka fasoli chili
2-3 łyżki pikantnego ketchupu
1 szt biała papryka
1 szt czerwona papryka
według smaku sól, pieprz, czosnek
według potrzeby olej
Sposób przygotowania
Najpierw na oleju podsmaż drobno pokrojoną cebulę. Następnie dodaj kiełbasę i usmaż ją, a na końcu podsmaż pokrojoną paprykę.
Potem do patelni dodaj chili fasolki i przepłukane czerwone fasole. Dokładnie wymieszaj i pozwól się podgrzać.
Dopraw przyprawami i ketchupem. Podawaj z chlebem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kowbojskie fasole
Kowbojskie fasole są ulubionym daniem łączącym sytość fasoli z typowymi składnikami dzikiego zachodu. To danie, często przygotowywane na otwartym ogniu, zawiera fasolę gotowaną z cebulą, czosnkiem, pomidorami i przyprawami. Dodanie boczku lub mielonego mięsa wołowego nadaje daniu wyrazisty i sycący smak. Często podaje się je z chlebem lub plackami kukurydzianymi. Połączenie prostoty i sytości sprawia, że kowbojskie fasole to idealne jedzenie do gotowania na świeżym powietrzu i podczas długich pobytów w naturze.