Pierś kurczaka jako minutka z warzywami

Mięso oczyszczamy i kroimy w cienkie paski. Następnie mieszamy je w misce z przyprawami, olejem i Maizena, a dokładnie mieszamy. Możemy to zostawić...
Składniki, których potrzebujesz
2 średnie piersi z kurczaka
2 łyżki Maizeny (lub Solamylu)
2-3 łyżki oleju słonecznikowego
przyprawa do kurczaka (według smaku)
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Mięso, które oczyściliśmy, kroimy na cienkie paski i w misce łączymy z przyprawami, olejem i Maizena, dokładnie mieszamy. Możemy zostawić na chwilę do odpoczynku, ale nie musimy.
Na patelni z nieprzywierającą powłoką smażymy kawałki mięsa, a za pomocą łopatki je rozdzielamy. Nie ma potrzeby dodawania oleju, w mieszance jest go wystarczająco.
Możemy podawać z duszonymi warzywami lub ziemniakami jako dodatek.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pierś kurczaka jako minutka z warzywami
Filety z kurczaka w stylu minutka z warzywami to szybkie i smaczne danie, idealne na codzienne posiłki. Potrawa składa się z delikatnie smażonych filetów kurczaka, które zachowują soczystość i smak. Warzywa, takie jak papryka, cukinia i marchew, dodają daniu świeżości i kolorów. Całe danie jest łatwe w przygotowaniu i wyróżnia się lekkością, co czyni je doskonałym wyborem na zdrowy obiad lub kolację. Często podawane jest z ryżem lub ziemniakami i świetnie komponuje się z świeżą sałatką.