PrzepisorPikantne mięso z kurczaka
Kurczaka myjemy i kroimy w paski o szerokości 0,5 cm, to samo robimy z szynką. Na patelni podgrzewamy olej i na nim smażymy pokrojone mięso z kurczaka.
Składniki, których potrzebujesz
500 g mięsa kurczaka
100 g szynki
5 łyżek oleju
2 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżki pikantnego ketchupu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 większa cebula
Sposób przygotowania
Kurczaka myjemy i kroimy na kawałki o wielkości 0,5 cm, to samo robimy z szynką.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojone mięso kurczaka, ciągle mieszając przez pięć minut. Następnie dodajemy szynkę, posypujemy papryką i zostawiamy na karmelizację. Potem dodajemy ketchup, sól i sos Worcestershire, i kontynuujemy smażenie jeszcze przez około pięć minut.
Na koniec dodajemy drobno pokrojoną cebulę, zalewamy wodą i dusimy, aż woda całkowicie odparuje. Podajemy z puree ziemniaczanym.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pikantne mięso z kurczaka
Pikantne kurczak to pyszne danie, które zadowoli miłośników ostrych smaków. Mięso jest marynowane w aromatycznych przyprawach, chili i czosnku, co nadaje mu intensywny smak. Po ugrillowaniu lub upieczeniu kurczak staje się soczysty i delikatny, podczas gdy pikantny sos dodaje mu charakteru. To danie idealnie nadaje się jako danie główne, serwowane z ryżem lub świeżą sałatką. Odpowiednie jest również na różne okazje, od rodzinnych obiadów po grillowanie z przyjaciółmi. Ciesz się nim z finezją i dodaj kawałek limonki dla orzeźwiającego akcentu!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
