Sos do spaghetti
Zaczynamy od cebuli, którą obieramy i drobno kroimy. Na kostki kroimy salami, możemy dodać także boczek. Obieramy również czosnek i przeciskamy przez praskę.
Składniki, których potrzebujesz
1 paczka makaron
1 szt. cebula
20 dkg miękka kiełbasa
olej
3 łyżki słodki ketchup
woda
3 ząbki czosnek
do ozdoby ser
1 pęczek kolendra
Sposób przygotowania
Na patelni na rozgrzanym oleju smażymy cebulkę, na której następnie smażymy również kiełbasę. Do tego dodajemy ketchup, trochę wody, mieszamy i zostawiamy na chwilę do duszenia.
Polecam spróbować z świeżym, posiekanym kolendrą. Doda to sosowi klasyczny meksykański smak.
Na koniec dodajemy czosnek. Z nim jeszcze gotujemy przez około 5 minut na lekkim ogniu i sos jest gotowy.
Sos podajemy w klasyczny sposób z spaghetti, posypany serem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sos do spaghetti
Sos do spaghetti jest ulubionym daniem, które znalazło swoje miejsce na talerzach nie tylko we Włoszech, ale na całym świecie. Ten pyszny sos zwykle zawiera pomidory, czosnek, cebulę i zioła, co tworzy harmonijny smak. Sos może być wzbogacony o mielone mięso, grzyby lub warzywa, co skutkuje różnymi wariantami. Podaje się go z ugotowanymi spaghetti, które doskonale wchłaniają jego smak. Jest idealnym wyborem na szybki obiad, który zadowoli całą rodzinę.