PrzepisorSpaghetti z sosem serowym
Najlepszy sos serowy nie jest niczym skomplikowanym – kluczowe są przede wszystkim jakościowe składniki. Ten sos świetnie smakuje z mięsem lub grillowanymi warzywami. Ale…
Składniki, których potrzebujesz
spaghetti
3 śmietany do ubijania 30%
1 łyżka mąki pszennej (może być więcej)
200 g sera Edam 30%
1 trójkącik serka topionego
sól
pieprz mielony
łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki tymianku
Sposób przygotowania
Spaghetti gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Do garnka wlewamy dwie śmietany, a trzecią śmietanę mieszamy z mąką. Następnie tę mieszankę wlewamy do garnka, wszystko dokładnie mieszamy i zagotowujemy.
W międzyczasie ścieramy ser edamski lub inny ser według gustu. Gdy śmietana będzie gorąca, dodajemy ser topiony i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy starty ser i mieszamy, aż sos zgęstnieje i ser całkowicie się roztopi.
W razie potrzeby doprawiamy solą, lekko pieprzymy i dodajemy oregano oraz tymianek. Możemy podawać z makaronem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Spaghetti z sosem serowym
Spaghetti z sosem serowym to ulubiona potrawa, która zadowoli miłośników kuchni włoskiej. Ta pyszna kombinacja makaronu i kremowego sosu serowego oferuje bogaty smak i wyraźny aromat. Przygotowanie jest proste – spaghetti gotuje się al dente, podczas gdy sos przygotowuje się z wysokiej jakości sera, śmietany i przypraw. Możesz dodać również inne składniki, takie jak zioła, grzyby lub szynkę, aby danie było jeszcze ciekawsze. Podawaj na ciepło, posypane parmezanem i świeżą pietruszką dla doskonałego gastronomicznego doświadczenia!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
