Kurczak w sosie z ziołami
Na maśle podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę mięso z kurczaka oraz przyprawy. Dusimy tak do miękkości.
Składniki, których potrzebujesz
1 kubek słodka śmietana
1 kubek mleko
200 g twardy ser
1 pęczek szczypiorek
50 g masło
1 pęczek cebula dymka
1 łyżeczka przyprawa prowansalska
1 szt. cebula
300 g mięso kurczaka
do smaku przyprawa chili
sól
Sposób przygotowania
Następnie polewamy śmietaną i mlekiem, dodajemy pokrojoną w plasterki cebulkę dymkę oraz drobno posiekaną szczypiorek. Mieszamy i dodajemy grubo starty ser. Gotujemy, aż ser się roztopi, a sos zgęstnieje. według smaku dosalamy.
Najlepiej podajemy sos z makaronem. Dekorujemy resztą posiekanej cebulki dymki.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kurczak w sosie z ziołami
Kurczak w sosie z ziołami to pyszne i aromatyczne danie, które zadowoli każdego miłośnika domowej kuchni. Mięso kurczaka jest marynowane w mieszance świeżych ziół, takich jak pietruszka, rozmaryn i tymianek, co nadaje potrawie wyrazisty smak i zapach. Sos jest przygotowany z bulionu, śmietany oraz doprawiony czosnkiem i cebulą. To wyjątkowe połączenie smaków doskonale pasuje do dodatku, takiego jak ziemniaki lub puree warzywne. Kurczak w sosie z ziołami to idealny wybór na rodzinną kolację lub uroczysty obiad.