PrzepisorSzybki sos pieczarkowy
Szybki sos z pieczarek doskonale pasuje do mięs, makaronów i potraw ziemniaczanych. Przygotujesz go w kilka minut z pieczarek, śmietany i…
Składniki, których potrzebujesz
1 puszka pieczarek
1 mała biała cebula
200 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła
1/2 l bulionu
pieprz mielony
sól
Sposób przygotowania
Na maśle podsmażamy drobno posiekaną cebulę i dodajemy mąkę pszenną, którą smażymy na zasmażce.
Do mieszanki mąki dodajemy bulion i ciągle mieszamy, aby zapobiec powstawaniu grudek.
Dodajemy śmietanę i mieszamy pokrojone pieczarki wraz z płynem z puszki. Pozwalamy chwilę gotować i doprawiamy solą oraz pieprzem. Jeśli to konieczne, możemy jeszcze nieco zagęścić mieszankę dodatkową zasmażką.
Najlepiej smakuje z makaronem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Szybki sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy szybki jest świetnym wyborem dla tych, którzy chcą przygotować smaczne danie w krótkim czasie. Ten sos z delikatnie podsmażonych pieczarek, śmietany i przypraw doskonale nadaje się jako wspaniały dodatek do makaronu, ryżu lub mięsa. Jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 20 minut, co czyni go idealnym wyborem na zabiegane dni. Dodaj świeże zioła, aby podkreślić smak i delektuj się bogatą kremową teksturą, która zachwyci każdego dinozaura.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
