Zupa rajska z ryżem
Obieramy cebulę, drobno kroimy i kładziemy na patelnię podsmażyć, aż stanie się szklista. Następnie dodajemy mąkę i ciągle mieszając także podsmażamy.
Składniki, których potrzebujesz
100 g pasta pomidorowa
1 kostka bulion mięsny
1 szt. cebula
cukier i sól
2 łyżki mąka pszenna
30 g masło
200 g ugotowany ryż
Sposób przygotowania
Do tego dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy i od razu wlewamy wodę lub wywar. Gotujemy przez chwilę, dodajemy kostkę bulionu i znów gotujemy.
Na koniec dodajemy ugotowany ryż, słodzimy i pieprzymy do smaku.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa rajska z ryżem
Zupa pomidorowa z ryżem to ulubione i sycące danie, idealne na chłodne dni. Jej podstawą jest sok pomidorowy, który nadaje zupie charakterystyczny kolor i smak. Wraz z kawałkami warzyw, takimi jak marchewka czy seler, tworzy pożywne danie, wzbogacone o ugotowany ryż. Danie to jest nie tylko smaczne, ale również pełne witamin i minerałów. Zupa pomidorowa z ryżem często podawana jest jako danie główne, a dzięki swojej prostocie zyska uznanie całej rodziny.