PrzepisorZupa z mielonego mięsa
Na oleju smażymy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy paprykę, solimy, następnie wkładamy mięso i dobrze mieszamy. Na końcu dolewamy wodę i dodajemy grzyby.
Składniki, których potrzebujesz
4 łyżki oleju
2 cebule
łyżeczka słodkiej papryki
sól
25 dkg mielonego mięsa wołowego
1 dkg suszonych grzybów
2 duże ziemniaki
1/4 kostki mięsnej kostki rosołowej
1 jajko
natka pietruszki lub szczypiorek
Sposób przygotowania
Na oleju podsmażamy drobno posiekaną cebulę, następnie dodajemy paprykę, solimy, dodajemy mięso, mieszamy, zalewamy wodą, dodajemy grzyby i gotujemy przez około pół godziny.
Potem dodajemy obrane i pokrojone ziemniaki i gotujemy, aż będą miękkie.
Zupę doprawiamy masłem roślinnym, delikatnie ją poprawiamy roztrzepanym jajkiem i na koniec ozdabiamy natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa z mielonego mięsa
Zupa z mielonego mięsa to sycące i smaczne danie, które można łatwo przygotować w domu. Zazwyczaj składa się z mielonego mięsa, warzyw i pysznego bulionu, co tworzy pyszne połączenie. Często dodaje się do niej marchew, seler i ziemniaki dla bogatego smaku i wartości odżywczych. Ta zupa jest idealna na chłodne dni, gdy rozgrzewa i syci. Dodanie ziół, takich jak natka pietruszki lub majeranek, nadaje jej dodatkowy aromat i świeżość.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
