Bagiety nebo bułki
Ten przepis jest bardzo prosty i każdy sobie z nim poradzi.
Składniki, których potrzebujesz
1 szt. jajko
0,25 dl letnie mleko
600 g mąka pszenna
1 opakowanie drożdże
1 łyżeczka cukier
2 szczypty sól
1 dl olej
do dekoracji
mak
kminek
ser
gruba sól
sezamki
do posmarowania
1 szt. jajko
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy elastyczne ciasto, które odstawiamy na 1/2 godziny do wyrośnięcia.
Z ciasta formujemy bułeczki, z których robimy bułki lub bagietki. Posypujemy solą, kminkiem, makiem lub sezamem według gustu i zostawiamy na chwilę do wyrośnięcia. Następnie bagietki nacinamy ostrym nożem i kładziemy na blachę. Smarujemy jajkiem i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez około 15 minut.
Świeże bagietki lub bułki możemy podawać jako dodatek do posiłku lub same z różnymi dodatkami.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Bagiety nebo bułki
Bagietki i bułki są popularnymi przekąskami na całym świecie. Bagietka, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem, jest idealna do smacznych kanapek. Możesz ją nadziać różnymi składnikami, od świeżych warzyw po pyszne mięso. Z drugiej strony bułki są często miękkie i delikatne, doskonałe do hamburgerów lub jako część śniadania z słodkimi pastami. Obie warianty oferują szerokie możliwości wykorzystania i są popularne na piknikach, uroczystościach lub jako szybka przekąska w drodze.