PrzepisorKawowe naleśniki
Przepis na naleśniki to bardzo uniwersalna forma jedzenia, które można spożywać przy różnych okazjach. Naleśniki nadają się na śniadanie, jeden z dań na weselu lub jako dan główny dla dzieci i dorosłych. Przepis na naleśniki może być również bardzo zmienny, nawet ciasto na naleśniki można dostosować do swoich preferencji, co można zobaczyć w naszych innych przepisach na naleśniki. Niektóre kucharki i niektórzy kucharze podnieśli swój przepis na naleśniki do rangi tortu naleśnikowego, gdzie poszczególne naleśniki układa się na sobie i przekłada jakimś nadzieniem. Ten przepis na naleśniki jest wzbogacony aromatycznym espresso, więc dla miłośników dobrej kawy to idealna przekąska. Może poniższy przepis na naleśniki jest tym razem nieco bardziej skomplikowany, ale uważamy, że efekt mówi sam za siebie. Przepis na naleśniki kawowe zrobi wrażenie na gościach lub zirytuje twoją znienawidzoną teściową, która trzyma się tylko konserwatywnego przepisu na naleśniki. Trzymamy kciuki i smacznego!
Składniki, których potrzebujesz
200 g mąki pełnoziarnistej drobno mielonej
400 ml świeżego mleka pełnotłustego, 3,5% tłuszczu
3 łyżki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki syropu klonowego grade C
6 łyżek espresso
2 szt jajek M10 z wolnego wybiegu
2 szczypty soli
czeskie masło 84% tłuszczu mlecznego
Na krem
1 000 g pełnotłustego twarogu
170 g śmietany do ubijania 33%
2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
4 łyżki syropu klonowego grade C
świeże owoce
mieszanka orzechów
Sposób przygotowania
Jak zawsze najpierw wymieszaj suche składniki razem, a potem powoli wlewaj mleko. Ubijaj trzepaczką.
Rozpuść trochę masła na patelni i smaż naleśniki. Potem czas na krem.
Na krem ubij śmietanę, twaróg, ekstrakt waniliowy i syrop klonowy.
Idealnie usmażone naleśniki napełnij kremem. Możesz ozdobić według własnej wyobraźni.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kawowe naleśniki
Kawowe naleśniki są pyszna odmianą klasycznych naleśników, która zafascynuje przede wszystkim miłośników kawy. Do ciasta dodaje się drobno mieloną kawę lub mocny ekstrakt kawowy, co nadaje delikatnie karmelowy smak i bogaty aromat. Te naleśniki są doskonałe z różnymi nadzieniami – od mascarpone z wanilią po sos czekoladowy. Spróbuj podawać je z świeżymi owocami, bitą śmietaną lub lodami dla doskonałego kulinarnego doświadczenia. Kawowe naleśniki to idealny deser lub śniadanie, które ożywi w chłodne poranki. Eksperymentuj z składnikami i znajdź najlepszą kombinację smaków.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
