Kompot śliwkowy

Jeśli lubisz śliwki w ciastach, muffinkach, drożdżówkach lub pierogach, koniecznie powinieneś spróbować tego śliwkowego kompotu i wykorzystać słodkie niebiesko-fioletowe owoce…
Składniki, których potrzebujesz
śliwki
Na zalewę
1 l wody
300 g cukru
Sposób przygotowania
Śliwki dokładnie myjemy i usuwamy pestki. Możemy je zostawić w całości lub pokroić wzdłuż.
Śliwki układamy w słoikach ciasno obok siebie.
Do naczynia wlewamy wodę, wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia.
Słoiki napełniamy, a następnie zalewamy lekko schłodzonym zalewą. Otwory słoików dokładnie wycieramy.
Zamykamy wieczko i natychmiast pasteryzujemy przez 20 minut w temperaturze 80 °C.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kompot śliwkowy
Śliwkowy kompot to tradycyjna czeska potrawa, która przygotowywana jest z świeżych lub suszonych śliwek. Często gotuje się je z cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon czy goździki, co nadaje kompotowi wyśmienity smak. Ten pyszny deser może być podawany na ciepło lub na zimno i jest popularny jako dodatek do różnych potraw, lub jako orzeźwiający deser. Śliwkowy kompot jest również doskonałym źródłem witamin i błonnika, co czyni go zdrowym wyborem dla każdego miłośnika owoców.