PrzepisorKrem żółtkowy
Polewa na świąteczne ciastka.
Składniki, których potrzebujesz
100 g cukier puder
2 szt. żółtka
- rum
Sposób przygotowania
Przesiejemy cukier puder. Utrzyjemy żółtka z rumem i właśnie tym cukrem, aż ta polewa będzie pięknie lśniąca i gładka.
Gdyby polewa była zbyt rzadka, zagęść ją jeszcze odrobiną cukru.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Krem żółtkowy
Polewa żółtkowa to ulubiony dodatek do deserów, który często stosuje się do słodkich wypieków i ciast. Jej podstawę stanowią żółtka jaj, cukier i zazwyczaj sok z cytryny, które razem ubija się na delikatną, gładką konsystencję. Ta polewa ma przyjemnie słodki smak i zawiera bogaty, złoty kolor, który nadaje potrawom atrakcyjny wygląd. Polewa żółtkowa najczęściej używana jest do tortów, pierników lub jako ozdoba tradycyjnych ciast. Jej przygotowanie jest szybkie i proste, co czyni ją ulubionym wyborem domowych piekarzy.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
