PrzepisorKruche nadziewane krążki
Kolejna z serii świątecznych ciastek.
Składniki, których potrzebujesz
na dekorację czekoladowa polewa
marcepan lub migdały
farsz 100 g cukier puder
4 łyżki kakao
100 g masło
ciasto 160 g tłuszcz
80 g cukier puder
160 g mąka pszenna
80 g orzechy
Sposób przygotowania
Na ciasto mieszamy mąkę z masłem, mielonymi orzechami i cukrem. Po wygnieceniu ciasto wałkujemy na posypanym mąką podkładzie na około 3 mm krążki. Z nich wycinamy kółka, które układamy na natłuszczonej blaszce. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 150°C, aż delikatnie zrumienią się. Po upieczeniu zostawiamy do ostygnięcia.
Przygotowujemy nadzienie, mieszając wszystkie składniki i napełniamy je zawsze między 2 kółka. Następnie zanurzamy je w czekoladzie i dekorujemy na przykład migdałem.
Kółka pozostawiamy do stężenia.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kruche nadziewane krążki
Kruchliwe nadziewane kółka to pyszna i ulubiona potrawa. Te delikatne dania na słono są wytwarzane z cienkiego ciasta, które jest nadziewane różnymi farszami, takimi jak sery, wędliny czy warzywa. Po upieczeniu uzyskują złotawą chrupiącą skórkę, która doskonale kontrastuje z miękkim nadzieniem wewnątrz. Idealne jako przystawka, na imprezy czy jako przekąska podczas rodzinnych uroczystości. Kruchliwe nadziewane kółka zadowolą wszystkich, którzy lubią dobre i uczciwe jedzenie.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
