PrzepisorKurczaki szaszłyki
Kurczakowe szpikulce z delikatnego mięsa to świetny przepis dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować. To doskonałe danie, pełne smaków i aromatów, jest nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale przede wszystkim...
Składniki, których potrzebujesz
500 g piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
2 pikantne kiełbasy
3 cebule
Na marynatę
sok z limonki
świeży imbir
sos sojowy
1 łyżka miodu
oliwa z oliwek
Sposób przygotowania
Przygotujemy mieszankę marynaty. W misce wymieszamy niewielką ilość oliwy z oliwek, sok z limonki, sos sojowy, starty imbir i miód.
Mięso myjemy, kroimy na kawałki o tej samej wielkości i wkładamy do marynaty. Godzina wystarczy, ale najlepiej zostawić je do marynowania na noc.
Papryki dokładnie myjemy, usuwamy nasiona i kroimy na kawałki. Cebulę obieramy i kroimy na małe kawałki. Kiełbasę kroimy w plasterki.
Na patyku naprzemiennie nabijamy mięso, kawałki papryki, cebulę i plasterki kiełbasy, przy czym na obu końcach powinny być kiełbasy.
Grilujemy na zewnętrznym grillu lub w piekarniku i regularnie smarujemy pozostałą marynatą.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kurczaki szaszłyki
Kurczaki szaszłyki to ulubiona potrawa, która zdobyła serca wielu miłośników grillowania. Te pyszne dania przygotowywane są z marynowanego kurczaka, który nabijany jest na patyki wraz z różnorodnymi warzywami, takimi jak papryka, cebula i cukinia. Grillowanie nadaje szaszłykom charakterystyczny wędzony smak i soczystość. Idealne są na letnie przyjęcia w ogrodzie lub rodzinne uroczystości, gdzie każdy może dostosować składniki do swoich upodobań. Kurczaki szaszłyki można podawać z różnymi sosami i dodatkami, co czyni je wspaniałą i wszechstronną potrawą.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
