Kurczakowe risotto z grzybami z remoski

Risotto z kurczaka i grzybami przygotowane w remosce to proste i pożywne danie, które łączy soczyste kawałki kurczaka, pachnące grzyby i kremowy ryż.
Składniki, których potrzebujesz
2 piersi kurczaka
1 cebula
50 g boczku
sól
pieprz mielony
10 pomidorków
1 łyżka mielonej papryki
1 szklanka wcześniej namoczonych suszonych grzybów
1 szklanka brązowego ryżu
2 szklanki bulionu (lub wody)
Sposób przygotowania
Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę słoninę i cebulę, następnie dodajemy mięso pokrojone na kawałki, solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy paprykę i wszystko podsmażamy.
Wszystko przekładamy do misy remoski, dodajemy odsączone grzyby, groszek, pokrojone pomidory, przepłukaną ryż i zalewamy bulionem lub wodą.
Dobrze mieszamy i pieczemy w remosce przez około 35 minut, aż płyn się wchłonie.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Kurczakowe risotto z grzybami z remoski
Kurczakowe risotto z grzybami z remoski to pyszne danie o intensywnym aromacie, które zadowoli każdego miłośnika wygodnego gotowania. Połączenie soczystego mięsa kurczaka, świeżych grzybów i aromatycznego ryżu tworzy harmonijną potrawę, idealną na rodzinne kolacje. Remoska nadaje risotto unikalny smak i teksturę dzięki równomiernemu podpieczeniu wszystkich składników. Łatwa przygotowanie i minimalna opieka podczas gotowania gwarantują czas na relaks, podczas gdy potrawa powoli i smacznie się gotuje. Wypróbuj ten przepis i odkryj ulubione danie na każdą okazję!