Majoneza z awokado
Zblendujemy świeże liście pietruszki.
Składniki, których potrzebujesz
2 szt awokado
2 szt cytryna
60 ml oliwa z oliwek
2 pęczki pietruszka
Sposób przygotowania
Awokado przekrawamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę, wydrążamy cały miąższ, który razem z pietruszką i sokiem z cytryny wkładamy do blendera. Podczas miksowania powoli wlewamy olej.
Według smaku dosalamy i możemy od razu podawać, najlepiej do grillowanego mięsa lub warzyw.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Majoneza z awokado
Majoneza awokadowa jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych majonezów, która jest nie tylko zdrowsza, ale także smaczniejsza. Wyprodukowana z dojrzałego awokado, oleju i soku z cytryny, zapewnia kremową konsystencję i bogaty smak. Zawiera zdrowe tłuszcze, błonnik oraz liczne witaminy, co czyni ją idealną dla wegan i zwolenników zdrowego stylu życia. Majoneza awokadowa doskonale nadaje się jako pasta do chleba, do sałatek lub jako dip do warzyw. Wzbogac swoje jedzenie tym pysznym i odżywczym produktem!