PrzepisorOmlet z pomidorami i awokado
Najpierw ubijamy białka na sztywno. Następnie mieszamy żółtka ze śmietaną. Ostrożnie łączymy żółtka z ubitą pianą. Następnie tę mieszankę wlewamy na patelnię i przygotowujemy na maśle.
Składniki, których potrzebujesz
2 jajka białka i żółtka osobno
1/4 szklanki śmietany do ubijania
10 g masła
1 pomidor pokrojony w kostkę
25 g startego cheddara
1/2 awokado w plasterkach
świeża kolendra posiekana
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Najpierw ubijemy białka na sztywno. Żółtka połączymy ze śmietaną. Na koniec delikatnie wymieszamy masę żółtkową i białkową.
Wylejemy tę mieszankę na patelnię i na maśle przygotujemy omlet.
Na gotowy omlet, który składamy na pół, umieszczamy awokado, pomidor, ser i kolendrę. Solimy, pieprzymy i podajemy na ciepło.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Omlet z pomidorami i awokado
Omlet z pomidorem i awokado to pyszne i pożywne danie, które doskonale rozpoczyna każdy dzień. Ta kombinacja jest bogata w białko, witaminy i zdrowe tłuszcze. Pomidory dodają orzeźwiającego smaku, a awokado przyczynia się do kremowej konsystencji, która wzbogaca każdy kęs. Przygotowanie jest proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na śniadanie lub lekki obiad. Dodatkowo jest to danie, które można łatwo dostosować do własnych gustów, na przykład dodając zioła lub przyprawy.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
