PrzepisorPieczone ziemniaki z boczkiem
Do głębokiej blachy wlewamy około 4 łyżki oleju i rozsmarowujemy go po dnie. Następnie myjemy całe ziemniaki i przekrawamy je wzdłuż. Następnie kładziemy je na blachę i na nie...
Składniki, których potrzebujesz
ziemniaki
boczek w paski
odrobina oleju na blachę
Ziemniaki amerykańskie
trochę bazylii
sól
anyż
czerwona mielona papryka
biała kapusta
Sposób przygotowania
Na głęboki blachę wlewamy około czterech łyżek oleju i rozłożymy go po całej powierzchni. Następnie dokładnie myjemy ziemniaki i kroimy je wzdłuż, układamy je na blachę. Solimy je, ale uważamy, żeby nie było za dużo, ponieważ kapusta i boczek są już wystarczająco słone. Dodajemy paprykę i anyż zamiast kminku i wstawiamy blaszkę do piekarnika na środkową półkę. Po czterdziestu minutach dodajemy na ziemniaki paski boczku i zostawiamy je do dopieczenia.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pieczone ziemniaki z boczkiem
Pieczone ziemniaki z boczkiem to pyszne danie, które zadowoli każdego miłośnika dobrego jedzenia. Ziemniaki są starannie pokrojone w ćwiartki, następnie obtoczone chrupiącym boczkiem i pieczone na złoto. To danie wyróżnia się swoją kombinacją smaków - boczek nadaje ziemniakom słodkawą, wędzoną nutę, podczas gdy złote ziemniaki są miękkie i aromatyczne. Idealnie nadają się jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. Pieczone ziemniaki z boczkiem to prosta, ale nieodparta uczta na każdą okazję.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
