Sos pomidorowy z ziołami i tuńczykiem
Ulubione makaronu z sosem pomidorowym, ziołami i tuńczykiem. Kto mógłby się oprzeć?
Składniki, których potrzebujesz
świeże zioła (np. bazylia, pietruszka, oregano, szczypiorek)
czarny pieprz - mielony
10 dkg oliwki - czarne (bez pestek)
sos sojowy - słodki
1 szt kuchenną cebulę
1 puszka pomidorki - pokrojone
sól
olej rzepakowy
1 - 2 łyżeczki solamyl (skrobia ziemniaczana)
1 puszka tuńczyk
4 ząbki czosnek czeski
1 szt passata pomidorowa
Sposób przygotowania
Na desce pokroimy oliwki i pomidorki.
Czosnek i cebulę obieramy. Ząbki czosnku rozgniatamy.
Cebulę miksujemy w robocie i wrzucamy do rozgrzanego oleju w garnku. Smażymy ją z czosnkiem.
Wsypujemy oliwki i wylewamy puszkę tuńczyka.
Wlewamy przetarty pomidor i mieszamy. Lekko gotujemy.
Skrapiamy sosem sojowym. Doprawiamy.
W misce ubijamy wodę z solaminą i mieszamy z sosem.
Dodajemy pachnące zioła i gotowy sos możemy podawać z makaronem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sos pomidorowy z ziołami i tuńczykiem
Pomidorowy sos z ziołami i tuńczykiem to pyszna potrawa, która łączy świeży smak pomidorów z aromatycznymi ziołami.
Danie to jest idealnym wyborem dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Świeży tuńczyk dodaje sosowi lekkości i pełni,
podczas gdy bazylia, oregano i tymianek podkreślają jego smak.
Sos jest doskonały z makaronem lub risottem i stanowi świetną opcję zarówno na szybki obiad, jak i romantyczną kolację.