PrzepisorPlacki z pieczonych jabłek
Jabłko, które pozbawiliśmy gniazda nasiennego, kroimy ze skórką na małe kostki i około dziesięciu minut podsmażamy na maśle. Po lekkim ostudzeniu przenosimy do miski, dodajemy…
Składniki, których potrzebujesz
1 jabłko
1 łyżka masła
150 ml mleka
1 jajko
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka brązowego cukru
---------
Do polania
1 łyżka miodu
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka rumu
garść orzechów
Sposób przygotowania
Jabłko bez gniazda kroimy razem ze skórką na małe kawałki i przez około 10 minut smażymy na maśle. Po lekkim ostudzeniu przenosimy je do miski, dodajemy mleko, jajko oraz pozostałe suche składniki. Wszystko miksujemy blenderem ręcznym.
Na patelni posmarowanej masłem smażymy naleśniki z obu stron. W małym garnku podgrzewamy miód z łyżeczką masła i rumem. Tę mieszankę wlewamy na naleśniki na talerzu i posypujemy orzechami. Możemy także dodać śmietanę kremówkę.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Placki z pieczonych jabłek
Racuchy z pieczonych jabłek to pyszny deser, który łączy smak soczystych jabłek i delikatnego ciasta. Danie to tradycyjnie przygotowuje się z tartych jabłek, które miesza się z mąką, jajkami i przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Pieczone jabłkowe racuchy najlepiej podawać na ciepło, posypane cukrem lub z syropem klonowym. Ten prosty i smaczny przepis jest idealny na śniadanie lub jako słodka przekąska, która zadowoli całą rodzinę. Zdrowe jabłkowe składniki nadają racuchom nie tylko doskonały smak, ale także wartość odżywczą.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
