Pyszny dach z ciastek BEBE
Nie wiecie, co przygotować na rodzinną uroczystość? Wypróbujcie pyszny, niepieczony deser, którym na pewno nie pogardzicie.
Składniki, których potrzebujesz
130 g kakaowych ciasteczek BEBE
130 g mlecznych, jasnych ciasteczek BEBE
2 opakowania tłustego twarogu (500 g)
200 g masła
140 g cukru pudru
1 torebka cukru waniliowego
owoce według uznania np 2 duże banany lub truskawki, kiwi itp.
do smaku masy twarogowej trochę likieru kawowego lub rumu
do dekoracji dachu polewa z gorzkiej czekolady lub polewa kakaowa
wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
Polecam przygotować go kilka godzin wcześniej, aby w lodówce dobrze się przegryzł i wydobył swój smak.
Proces jest następujący:
Najpierw przygotowujemy tacę i rozwijamy folię aluminiową w kształcie prostokąta z lekko zawiniętymi brzegami.
Układamy na niej ciastka BEBE. I to tak, że 7 poziomo i 3 pionowo. Kolory zmieniamy, aby uzyskać tzw. efekt szachownicy.
Oczywiście obrazowo. Plansza do gry w szachy to tak naprawdę 8x8.
Następnie uzupełniamy pozostałe rzędy ciastkami.
Potem wyjmujemy misę i dokładnie ubijamy masło z cukrem pudrem i waniliowym oraz serkiem.
Dla smaku dodajemy trochę likieru kawowego lub rumu. Wszystko według waszego gustu.
Na wierzch nakładamy część nadzienia i na to rozkładamy pozostałe ciastka. Kładziemy jasne na ciemne i odwrotnie, a na to dajemy ostatnią warstwę nadzienia serowego.
Środkowy rząd ciastek wyłożyliśmy dowolnymi owocami. Banany lub truskawki, kiwi itp.
Na koniec od dołu chwytamy dłońmi folię aluminiową i odwracamy, aż utworzymy dach.
Ciasto zostawiamy w lodówce do stężenia i polewamy polewą czekoladową lub kakaową.
Polewa rozsmarowujemy nożem stołowym zanurzonym w gorącej wodzie lub plastikową szpahtlą.
Do dekoracji możemy użyć wiórków kokosowych.
Ciasto ponownie umieszczamy na kilka godzin w lodówce i możemy podawać.
Z napojów moim zdaniem najlepiej pasuje do deseru kawa. Smacznego!
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Pyszny dach z ciastek BEBE
Smaczny dach z ciastek BEBE to prosty i pyszny deser, który uwielbiają dzieci i dorośli. Główne składniki to ciastka BEBE, krem twarogowy i owoce według gustu, na przykład banany lub truskawki. Aby przygotować dach, należy ułożyć ciastka w kształt dachu, a poszczególne warstwy posmarować kremem i pokryć owocami. Deser należy schłodzić w lodówce, najlepiej przez noc, aby ciastka wchłonęły krem, a smaki się połączyły. Ta słodka przyjemność to doskonały wybór na przyjęcia i rodzinne spotkania.