PrzepisorSałatka jajeczna z domową majonezem
Do miski pokroimy w kostkę salami. Do tego dodamy drobno pokrojone, na twardo ugotowane jajka, posolimy, popieprzymy.
Składniki, których potrzebujesz
6 szt. jajka
1 szt. ugotowane ziemniaki
2 łyżki biały jogurt
1 szt. cebula
mielony czarny pieprz
1 łyżka musztarda pełnotłusta
1 kubek śmietana kwaśna
sól
100 g kiełbasa miękka
Sposób przygotowania
Po wymieszaniu dodajemy jogurt i trochę kwaśnej śmietany i ponownie mieszamy.
Domową majonez przygotowujemy w blenderze, do którego wkładamy resztę kwaśnej śmietany, gotowany ziemniak, musztardę, cebulę i sól. Po zmiksowaniu wmieszamy do przygotowanej mieszanki i wstawiamy do lodówki, aby schłodzić.
Podajemy dobrze schłodzone z świeżym pieczywem.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Sałatka jajeczna z domową majonezem
Sałatka jajeczna z domowej majonezy to pyszne i zrównoważone danie, idealne jako dodatek lub samodzielne danie. Główne składniki to gotowane jaja, świeże warzywa i kremowa majoneza, którą można łatwo przygotować w domu. Domowej roboty majonez nadaje sałatce nie tylko unikalny smak, ale także zdrowszą alternatywę dla produktów przemysłowych. Sałatka nadaje się na rodzinne przyjęcia, letnie pikniki lub jako smaczna przekąska. Jej orzeźwiający smak i delikatna struktura zadowolą każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
