PrzepisorSmażony ser z szynką
Między plastrami sera kładziemy szynkę lub salami, a następnie obtaczamy w gładkiej mące, jajku i bułce tartej. Aby ser nie wypłynął, jeszcze raz obtaczamy w jajku i bułce tartej.
Składniki, których potrzebujesz
2 cienkie plastry ementalera
2 plastry szynki lub szynkowego salami
1 jajko
mąka pszenna
bułka tarta
olej
Sposób przygotowania
Włóż szynkę lub kiełbasę między plastry sera, a następnie obtocz je w gładkiej mące, jajku i bułce tartej.
Aby ser nie wypłynął, obtaczamy go jeszcze raz w jajku i bułce tartej.
Usmaż na oleju.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Smażony ser z szynką
Smażony ser z szynką to popularne czeskie danie, które cieszy nie tylko dzieci, ale i dorosłych. To danie składa się z serów, zazwyczaj edam, który jest nadziewany plasterkiem szynki, a następnie cały obtoczony w panierce i usmażony na złoto. Często podawany jest z sosem tatarskim i ludowym sałatką ziemniaczaną. Inną wariantą jest podawanie z frytkami lub kiszonymi ogórkami. Smażony ser z szynką jest typowym przedstawicielem czeskiej kuchni i cieszy się popularnością w restauracjach i na domowych stołach.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
