Szybka babka z czekolady Kinder

Jaja krótko ubijamy z cukrem, aż powstanie piana. Następnie dodajemy rum i śmietanę i wszystko dobrze mieszamy. Na końcu ostrożnie wmieszujemy do tej mieszanki mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Składniki, których potrzebujesz
3 jajka
2/3 szklanki cukru kryształu
2 łyżki rumu
250 ml śmietany do ubijania
2 szklanki mąki pszennej (użyłam mąki Babiččina volba tortowej)
1 proszek do pieczenia
100 g czekolady Kinder (8 batoników)
1 opakowanie białej polewy czekoladowej
Sposób przygotowania
Jajka z cukrem ubijamy na pianę, następnie dodajemy rum i śmietanę. Na koniec do masy wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dwie czekoladowe batony odkładamy, pozostałe sześć kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta.
Formę do babki smarujemy masłem i posypujemy grubą mąką. Pieczemy ją przez około 45-50 minut w temperaturze 180°C. Gotową babkę ostrożnie wyjmujemy z formy i zostawiamy do ostygnięcia na kratce.
Białą czekoladową polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i wlewamy ją na ostudzoną babkę, aby spłynęła po bokach. Dwa odłożone batony czekoladowe kroimy w cienkie plasterki i ozdabiamy nimi wierzch babki. Przed podaniem zostawiamy polewę do całkowitego stężenia.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Szybka babka z czekolady Kinder
Szybka babka z czekolady Kinder to pyszny deser, który zachwyci nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Jej przygotowanie jest łatwe i szybkie, a dzięki czekoladzie Kinder ma niesamowity kremowy smak. Przy użyciu podstawowych składników, takich jak jajka, cukier i mąka, powstaje krucha i wilgotna potrawa. Dodatkowo można ją wzbogacić o orzechy lub suszone owoce dla dodatkowego smaku. Ta babka doskonale nadaje się na rodzinne uroczystości lub jako słodkie przekąski do popołudniowej kawy.