Zdrowe naleśniki

Banany należą do najpopularniejszych i najpowszechniejszych owoców tropikalnych. W miarę dojrzewania banana wzrasta w nim zawartość cukru, więc…
Składniki, których potrzebujesz
Ciasto
1 banan
2 jajka
100 ml mleka
100 g płatków owsianych
cynamon
sól
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki miksujemy, aż powstanie gładkie ciasto.
Smażymy bez tłuszczu na patelni lub na odrobinie masła (dla zdrowszej wersji możemy użyć oleju kokosowego) z obu stron.
Każdy może ozdobić naleśniki według swoich preferencji. Osobiście lubię naleśniki z świeżymi truskawkami, białym jogurtem i polewą czekoladową. Dla tych, którzy szukają zdrowszej alternatywy, polecam syrop klonowy lub miód, ale naleśniki są już same w sobie słodkie dzięki bananowi.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zdrowe naleśniki
Zdrowe naleśniki to doskonały wybór na pożywne śniadanie lub świąteczny brunch. Te naleśniki zwykle przygotowuje się z mąki owsianej, bananów i jajek, co sprawia, że są bogate w błonnik i białko. Świetnie smakują z jogurtem, świeżymi owocami lub miodem. Dzięki niskiej zawartości cukru i wysokiej wartości odżywczej są idealne dla tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać, nie rezygnując z pysznych potraw. Można je łatwo przygotować również w wersji bezglutenowej!