Zupa porowa z serem topionym
Oczyścimy i pokroimy por, który wsypiemy do garnka z roztopionym masłem, przykrywamy i zostawiamy na chwilę do duszenia.
Składniki, których potrzebujesz
300 g por
przyprawa do zup
1,5 l bulion mięsny
50 g masło
50 g ser topiony
20 g mąka pszenna
sól
mielony biały pieprz
Sposób przygotowania
Następnie obsypujemy go mąką, smażymy i zalewamy wywarem. W ten sposób mieszamy, a po kawałkach dodajemy ser. Ponownie dokładnie mieszamy.
Według smaku tylko solimy, pieprzymy i gotowe.
Do zupy używamy wywaru mięsnego, ale można zrobić wersję wegetariańską, zastępując go wywarem warzywnym.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa porowa z serem topionym
Zupa porowa z serem topionym to pyszne i kremowe danie, które rozgrzeje cię w chłodne dni. Głównym składnikiem jest por, który nadaje zupie delikatny, słodki smak. Ser topiony wprowadza do zupy bogatą i kremową konsystencję, zwiększając jej wartość odżywczą. Ta zupa jest łatwa do przygotowania i stanowi doskonały wybór na szybki obiad lub kolację. Możesz ją podawać z świeżym chlebem lub grzankami, co jeszcze bardziej ją urozmaici. Gorąco polecamy wypróbować ten smaczny przepis!