PrzepisorRisotto
Na włoskie risotto nawet pływająca wersja nie da się porównać. Nasza czeska wariant jest sprawdzona i cieszy się popularnością wśród pokoleń. Czeska klasyka jest obficie posYPano...
Składniki, których potrzebujesz
4 woreczki ugotowanego ryżu
konserwowa kukurydza
pieczona wieprzowina (kurczak lub konserwa wieprzowa)
konserwowany groszek
sól
mielony pieprz
przyprawa do grilla
leczo
czosnek
olej
cebula
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy w gorącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami.
Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy konserwową leczo (jeśli leczo jest bardziej słone, solimy potrawę dopiero na końcu, aby nie przesolić).
Dodajemy resztę pokrojonego mięsa z obiadu wraz z sosem, który został.
Dodajemy ugotowany ryż, groszek, kukurydzę (dla tych, którzy lubią, można dodać pieczarki), mielony pieprz, przyprawę grillową i czosnek.
Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy z sałatką.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Risotto
Risotto to ulubione danie o włoskim pochodzeniu, które przygotowuje się z ryżu i bulionu. Jego podstawą jest przede wszystkim ryż Arborio, który jest bogaty w skrobię i nadaje potrawie kremową konsystencję. Risotto często wzbogaca się o różne składniki, takie jak grzyby, owoce morza, warzywa lub sery. Przygotowanie risotta wymaga stałego mieszania, aby ryż dobrze połączył się z innymi składnikami. To danie jest nie tylko smaczne, ale także świetnie wygląda, co czyni je ulubionym wyborem na uroczystości.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
