PrzepisorSzybka zasmażana zupa ryżowa z brukselką - na przykład, gdy zostanie ryż.
Na tłuszczu w garnku podsmażamy drobno pokrojoną cebulę na szklisto, następnie dodajemy mąkę i dalej gotujemy, aż rozjaśnie na jasnobrązowy kolor. Następnie dodajemy warzyw...
Składniki, których potrzebujesz
kapustki
2 małe marchewki
1 cebula
1 ząbek czosnku
ryż
mały kubek babcinych warzyw
bulion warzywny
Vegeta oryginalna (z 7 rodzajów warzyw bez E)
2 łyżki mąki pszennej
tłuszcz (olej, smalec lub masło)
szczypiorek
Sposób przygotowania
Na tłuszczu w garnku zeszklimy drobno pokrojoną cebulę, aż nabierze szklisty wygląd, następnie dodamy mąkę i razem podsmażymy na jasnobrunatny kolor.
Potem dodamy bulion warzywny, podlewamy wodą według potrzeby, dodajemy Vegetę, pokrojone brukselki i startą marchew, wraz z Babcinymi warzywami. Gotujemy przez około 15-20 minut.
Na koniec wmieszamy ugotowany lub pozostały ryż, posolimy, ale należy uważać, ponieważ Vegeta i bulion warzywny są już słone. Podgrzewamy i po ugotowaniu dodajemy coś zielonego.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Szybka zasmażana zupa ryżowa z brukselką - na przykład, gdy zostanie ryż.
Szybka zasmażana zupa ryżowa z brukselką to idealny przepis, gdy masz w domu resztki ryżu. Ta wysoko wartościowa zupa przygotowuje się łatwo i szybko. Na początku podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj bulion i pozostały ryż. Gdy wszystko się połączy, wmieszaj świeżą lub mrożoną brukselkę, która nada zupie przyjemny smak i chrupkość. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ta prosta, a jednocześnie smaczna zupa jest doskonała jako szybka kolacja lub lekki obiad.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
