PrzepisorZapiekane wieprzowe kotlety
Obrane ziemniaki kroimy w plasterki, solimy, pieprzymy, skrapiamy olejem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy przez około 18-22 minut w temperaturze 170°-190°C.
Składniki, których potrzebujesz
4 kotlety wieprzowe
ziemniaki
100 g edamów
2 jajka
pomidorki koktajlowe
olej
sól
pieprz (a następnie przyprawy według gustu)
Sposób przygotowania
Obieramy ziemniaki, kroimy je w plastry, solimy i pieprzymy, zalewamy olejem i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
Piekemy około 18 do 22 minut w temperaturze między 170° a 190°C.
Kotleciki wieprzowe delikatnie rozbijamy, solimy i przyprawiamy według smaku, następnie szybko smażymy z obu stron na patelni. Następnie wkładamy je do naczynia żaroodpornego z ziemniakami i pieczemy około 25-30 minut.
Ubijamy jajka, dodajemy starty ser i stopniowo nakładamy na kotleciki.
Dodajemy pomidorki koktajlowe i pieczemy w temperaturze 220°C przez około 15 minut.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zapiekane wieprzowe kotlety
Zapieczone kotlety wieprzowe to pyszne danie, które zadowoli każdego miłośnika mięsa. Ten przepis łączy soczyste kotlety wieprzowe z bogatą warstwą delikatnego sera i aromatycznych warzyw. Przygotowanie jest proste — kotlety najpierw smaży się, następnie miesza z cebulą, papryką i przyprawami, a na końcu zapieka w piekarniku na złoto. Efektem jest smaczne i sycące danie, które doskonale komponuje się z dodatkiem ziemniaczanym lub świeżą sałatką. Zapieczone kotlety wieprzowe to idealny wybór na rodzinną kolację lub uroczystości.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena to wszechstronna osoba o szerokich zainteresowaniach. Jest wielkim miłośnikiem jedzenia i okazjonalnego gotowania. Interesuje się również doświadczeniami kulinarnymi w restauracjach. Każdej niedzieli jego rodzina czeka na jego regularny obiad, który dla nich przygotowuje.
