Zupa z płatków owsianych

Na patelni na sucho podsmażamy płatki owsiane. Następnie dodajemy masło i drobno posiekaną cebulę, którą krótko podsmażamy. Następnie do mieszanki mieszamy grubo startą marchewkę i inne warzywa według...
Składniki, których potrzebujesz
6 łyżek płatków owsianych
3 łyżki masła
1 cebula
2 duże marchewki
warzywa do smaku (groch, kukurydza itp.)
wywar warzywny
sól
pieprz mielony
1 jajko
zielona pietruszka
Sposób przygotowania
Płatki owsiane krótko podsmażamy bez tłuszczu.
Do mieszanki dodajemy masło i drobno posiekaną cebulę.
Kilka chwil to smażymy.
Dodajemy grubo startą marchewkę i warzywa według własnego wyboru.
Dodajemy sól i pieprz.
Wlewamy wywar i gotujemy, aż warzywa zmiękną.
Na koniec dodajemy jajko, które zostawiamy do ścięcia, oraz pokrojoną natkę pietruszki. Nie ma potrzeby zagęszczać.
Co jeszcze warto wiedzieć o przepisie Zupa z płatków owsianych
Zupa z płatków owsianych to pożywne i smaczne danie, które oferuje przyjemne połączenie zdrowych składników. Płatki owsiane nadają zupie kremową konsystencję i znaczną ilość błonnika, co wspomaga trawienie. Ta zupa jest idealna do rozgrzania w chłodne dni i może być wzbogacona o różne warzywa, zioła lub przyprawy według smaku. Jest nie tylko łatwa do przygotowania, ale także bardzo sycąca i zdrowa, co czyni ją ulubionym wyborem na szybki lunch lub kolację.