marynowanie
Powiązane przepisy dla tagu: marynowanie
Marynowanie to proces, który nadaje potrawom wyjątkowy smak. Popularne marynowane dania w Polsce to ogórki kiszone, które są często podawane jako dodatek do obiadu. Marynowane grzyby to kolejny przysmak, idealny na zimowe wieczory. Inne popularne marynaty obejmują śledzie w oleju, które są podawane na wigilijnym stole. Marynowanie mięs, takich jak cielęcina czy wieprzowina, z dodatkiem przypraw to tradycja, która wzbogaca smak potraw i sprawia, że są one bardziej aromatyczne.